масло сливочное / Поиск по тегам / Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

( Читать дальше )

мука

маргарин

сметана

яйца

молоко

сахар

масло сливочное

+3
24 апреля 2011, 23:33
Nangka
2

Пасха творожная

Блюда из яиц и творога

Очень люблю творожную пасху, но в нашей местности они не популярны, поэтому и формочек для них негде купить. Использую пластмассовые стаканчики от сметаны. Вкус пасхи от этого не страдает.
Для пасхи беру:
— 500г жирного творога
— 150г сливочного масла
— 1 желток
— 100г сахара
— 3 ст. ложки хорошей сметаны или сливок. Хорошей – это значит, чтобы с ложки не стекала, а набиралась с верхом и была не кислой.
— 1 ст. ложка ванильного сахара
— полстакана изюма

Изюм замочим. Все ингредиенты взбиваем до консистенции густого крема. Добавим изюм.
Форму застелем тонкой чистой материей и выложим в нее сырную массу. Поставим в холодильник. На длительное время (на ночь).
Потянув за края материи, вынем пасху и поставим ее на тарелку. Украсим фруктами, цукатами, можно полить медом.
Приятного аппетита!

творог

масло сливочное

сметана

яйца

сахар

изюм

+3
24 апреля 2011, 22:47
Nangka
2

Крошка-картошка

Блюда на скорую руку.

Шаг 1

Крошка-картошка – это российский фаст-фуд еще не дошедший до нашей глубинки. В Киеве уже продают крошки-картошки, а у нас пока нет. Слухами земля полнится и захотелось нам тоже отведать крошки-картошки, тем более, что рецепт у нее до неприличия простой и короткий.

( Читать дальше )

картофель

масло сливочное

зелень

сыр твёрдый

майонез

ветчина

крабовые палочки